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Der Felsenkeller ist aus Granicium. 


Er wird im handwerklichen Verfahren in unseren Werkstätten hergestellt. Granicium ist weltweit einmalig. 

Granicuml besteht aus gemahlenem Granit der mit Effektiven Mikroorganismen fermentiert und dann wieder zu einem festen ?Gestein? verschmolzen wird. Granicium hat Vorteile, die herkömmliche Keramik nicht vorweisen kann.

Vorteile von Granicum



In ihm baut sich ein ausgeglichenes, gleichmäßiges Mikroklima auf, das die Keramik weitergibt. Granicium ist daher für die Käsereifung ideal geeignet.  

Granicium ist ein reines Naturprodukt, 

lebensmittelecht, 

extrem hart und dauerhaft. 

der Deckel kann auch als seperate Schüssel verwendet werden


Maße:
Ø 23 cm, Höhe: 15 cm, Gewicht: 3,9 kg  "
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  string(129) "Felsenkeller - Käselagerung und Käsereifung im idealen Mikroklima, Denk Keramik, Fachberatung unter EM Fachhandel TEl. 0306765586"
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