Amazonas Chili, ganz 35g

Artikelnummer: BioES2860

Amazonas Chili 35 g, Biova
4,70 €
Grundpreis: 13,43 € pro 100 g

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  • für Saucen oder Suppen, Schmorgerichte, Eintöpfe
  • für Fleischgerichte oder Dips
  • Je länger der Chili mit kocht, umso dominanter breitet sich die Schärfe
  • für dezente Schärfe Chili erst kurz vor dem Servieren dazu geben
4 bestellt, am 11.12.2019 erwartet

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Amazonas Chili ganz 35g


Kurzbeschreibung

Das fruchtbare Amazonas-Becken Kolumbiens, eines der größten Naturschutzgebiete unserer Erde, gehört zu den Ursprungsgebieten der Chilifamilie. Und genau diesem Fluss verdankt eine der exklusivsten Chilisorten seinen Namen - der gelbe Amazon oder Amazonas-Chili. Der feurige Chili gehört mit 50 - 70.000 Scoville zu den schärferen, aber nicht extremen Chilis. Er überzeugt mit einer schönen Fruchtnote, gradliniger Schärfe und dezenter Säure-Noten

Besonders auffällig ist die gelbliche Farbe der Amazonas Chili, da er kurz vor der Vollreife geerntet wird. Dank schonender Trocknung bleibt die schöne Farbe ebenso erhalten, wie seine fruchtige Schärfe. In der Küche ist der Amazonas Chili vielseitig einsetzbar. Saucen oder Suppen, Schmorgerichte, Eintöpfe, Fleischgerichte oder Dips warten nur darauf, mit kolumbianischer Scharfe verfeinert zu werden. Wer es eher dezent mag, gibt den Chili erst kurz vor dem Servieren zu den Gerichten. Je länger der Chili mit kocht, umso dominanter breitet sich die Schärfe aus. r.


Anwendungsgebiete

  • Saucen oder Suppen, Schmorgerichte, Eintöpfe,
  • Fleischgerichte oder Dips

Hinweise für Verbraucher

 


Versandgewicht: 0,10 Kg
Artikelgewicht: 0,04 Kg
Inhalt: 35,00 g
Kurzinfo:
  • für Saucen oder Suppen, Schmorgerichte, Eintöpfe
  • für Fleischgerichte oder Dips
  • Je länger der Chili mit kocht, umso dominanter breitet sich die Schärfe
  • für dezente Schärfe Chili erst kurz vor dem Servieren dazu geben
Amazonans Chili, 35 g

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